Scienze della Nutrizione Umana
Orientamento gratuito e iscrizione agevolata a questo corso di laurea. Il Polo Liberazione ti segue dalla scelta fino all'immatricolazione e oltre.
La Laurea in Scienze della Nutrizione online e il percorso magistrale per diventare biologo nutrizionista. Il corso in Scienze della Nutrizione Umana dell’Universita San Raffaele Roma (classe LM-61) forma specialisti dell’alimentazione e della sicurezza degli alimenti, e il Polo Liberazione ti orienta gratuitamente nella scelta e nell’iscrizione.
Il corso di laurea in Scienze della Nutrizione Umana
Il percorso dura due anni e prevede 120 CFU con didattica online. Offre due curriculum, Nutrizione Umana e Nutraceutica, con un approccio multidisciplinare che integra fisiologia, biochimica, normativa ed economia. Lo studente approfondisce metabolismo, tecnologie alimentari, intolleranze e disturbi del comportamento alimentare, costruendo il profilo scientifico richiesto per operare nel campo della nutrizione. La formula a distanza permette di conciliare la specializzazione con eventuali impegni professionali.
Obiettivi formativi
Il corso forma specialisti capaci di analizzare criticamente e risolvere i problemi legati alla nutrizione umana, alla qualita e alla sicurezza degli alimenti. Lo studente acquisisce competenze avanzate su metabolismo, tecnologie alimentari, intolleranze, disturbi del comportamento alimentare ed epidemiologia della nutrizione.
Sbocchi professionali
- Biologo Nutrizionista, previa iscrizione all’Albo e superamento dell’esame di Stato
- Libero professionista nel campo della nutrizione
- Operatore in strutture di nutrizione, nutraceutica e produzione alimentare
- Addetto a laboratori di controllo alimentare e progettazione di alimenti funzionali
- Professionista nel settore pubblico, nella sanita e nella ristorazione collettiva
Materie e piano di studi
Il primo anno approfondisce la Nutrizione a livello metabolico, la Nutrizione degli alimenti tra tecnologie e qualita, Nutrizione e microrganismi, Intolleranze alimentari e farmaci, Metodologie di analisi nutrizionale e Diritto ed economia dei consumi. Il secondo anno prosegue con Disturbi del comportamento alimentare, Epidemiologia e genetica della nutrizione, Sindrome metabolica e malattie intestinali e Modelli nutrizionali tradizionali e innovativi.
Requisiti di accesso
Occorre una laurea triennale in ambiti quali Biotecnologie, Dietistica, Scienze Farmaceutiche, Scienze Biologiche, Scienze Alimentari o Farmacia, con almeno 60 CFU in settori biologici, biomedici e alimentari. Richiesta la certificazione di inglese livello B1 e un test d’ingresso per la verifica della preparazione. Se hai dubbi sui requisiti, il Polo Liberazione verifica gratuitamente la tua idoneita e ti guida in tutta la procedura di iscrizione.
Perche scegliere questo corso con il Polo Liberazione
- Orientamento gratuito sul percorso verso la professione di nutrizionista
- Iscrizione agevolata all’Universita San Raffaele Roma
- Riconoscimento dei CFU gia acquisiti
- Supporto costante fino alla laurea
Domande frequenti
Con questa laurea posso diventare biologo nutrizionista?
Si. Il titolo LM-61, superato l’esame di Stato e con l’iscrizione all’Albo dei Biologi, abilita alla professione di Biologo Nutrizionista.
Quali lauree triennali danno accesso?
Biotecnologie, Dietistica, Scienze Farmaceutiche, Scienze Biologiche, Scienze Alimentari o Farmacia, con i CFU richiesti. Il Polo Liberazione verifica gratuitamente la tua idoneita.
Che differenza c’e tra i due curriculum?
Il curriculum Nutrizione Umana e piu orientato alla salute, mentre quello Nutraceutica approfondisce alimenti funzionali e integratori.